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餐旅概論(三版)

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搜尋參考資料:
1.餐旅教課書 | 大專教科書、高中職教科書的提供者 - 新文京開發 …
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餐旅業的職場安全衛生是一門涵蓋管理、化學及生物大基礎學科的應用性學問。為使讀者們於此浩瀚之領域上能順利學習 ...

2.博客來-旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理(十一)
www.books.com.tw › … › 休閒餐旅 › 餐旅管理Translate this page

書名:旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理(十一),語言:繁體中文,isbn:9789577844989,頁數:648,出版社:華立 ...

3.課程規劃理念 - 高雄餐旅大學 航空暨運輸服務管理系
atsm.nkuht.edu.tw/course/super_pages.php?ID=course1Translate this page

高雄餐旅大學,高雄餐旅大學 航空暨運輸服務管理系

4.修課問答 - 國立高雄餐旅大學 飲管理系
fb.nkuht.edu.tw/page1/super_pages.php?ID=page103Translate this page

國立高雄餐旅大學 飲管理系,Department of Food & Beverage Management,National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism

5.蕭登元的個人資料 - 國立高雄餐旅大學 休閒暨遊憩管理系
leisure.nkuht.edu.tw/people/bio.php?PID=17Translate this page

國立高雄餐旅大學 休閒暨遊憩管理系,Department of Leisure, Recreation and Tourism Managemen


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出版地:台灣
內容簡介  1.依據新課綱撰寫,符合新課綱的命題趨勢。  2.針對命題趨勢作系統化的重點整理。  3.本書收錄歷屆試題,提供考生演練參考。

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